これからが旬を迎えるスズキを使った、洋風アレンジの第2弾!
上品な白身であるが故、様々な料理のバリエーションを楽しめるスズキは、
一匹あれば食卓は豪華なフレンチレストラン並に大変身!?
このR.Yugetaシェフのレシピを参考にして、一度作ってみてはいかがでしょう・・・
三枚おろしが面倒だという方は、海光物産(047-432-2451 http://kaikobussan.com/)
にフィーレがありますよ!!
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〒273-0011 千葉県船橋市湊町3-20-6
TEL/FAX:047-437-1450
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